BallinaKulturaRefuzoi të përgatiste pica me ananas, pushohet nga puna shefi italian në...

Refuzoi të përgatiste pica me ananas, pushohet nga puna shefi italian në Australi

AUSTRALI- Shefi i kuzhinës, Davide Tamburella, u përball me një konflikt me drejtuesit e restorantit La Costa në Brisbane, pasi refuzoi disa herë të përgatiste pica me proshutë dhe ananas, duke argumentuar se ky kombinim ishte fyes për kulturën italiane.

Sipas raportimve nga mediat e huaja, ngjarja u bë objekt diskutimi pasi restoranti kishte marrë një porosi për një aktivitet me vlerë mbi 15 mijë dollarë australianë, ku klienti kishte kërkuar pikërisht pica me ananas. Pronari i restorantit, Elliot Ingram, tha se kjo nuk ishte hera e parë që kuzhinieri kundërshtonte një kërkesë të tillë, pasi kishte refuzuar ta përgatiste këtë picë edhe në dy raste të mëparshme. Pas një takimi me drejtuesit, Tamburella u pushua nga puna më 20 maj.

Ai kundërshtoi vendimin përmes një ankese pranë Komisionit Australian të Marrëdhënieve të Punës, por kërkesa e tij u rrëzua për shkak se ishte paraqitur jashtë afatit ligjor. Në vendimin për pushimin nga puna ishin përmendur edhe shqetësime të tjera lidhur me sjelljen e tij në ambientin e punës. Rasti riktheu në vëmendje debatin e vjetër mbi vendin që duhet të ketë ananasi në picë, një kombinim që vazhdon të ndajë opinionet mes adhuruesve të kësaj recete dhe mbështetësve të traditës italiane.

RELATED ARTICLES

PËRGJIGJU

Ju lutemi shkruani komentin tuaj!
Ju lutem shkruani emrin tuaj këtu

- Advertisment -

Most Popular